進(jìn)一步做好雄安三縣特色美食文化傳承,雄縣服務(wù)區(qū)在南區(qū)餐廳試點(diǎn)打造雄安特色美食餐廳,于3月11日正式開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。 雄縣服務(wù)區(qū)歷時(shí)一個(gè)月時(shí)間,通過(guò)前期深入雄安三縣考察、收集、整理雄安特色美食品類,到重新規(guī)劃南區(qū)餐廳布局,打造雄安特色美食餐廳,將雄安特色美食引進(jìn)服務(wù)區(qū),傳承、傳播雄安地方特色美食文化。 雄安特色美食餐廳設(shè)有7個(gè)小吃檔口,美食小吃種類豐富,有雄安方火燒、炸千子、雄安窩頭、小魚(yú)咸菜、白洋淀燉雜魚(yú)、白洋淀魚(yú)肉水餃等十余種小吃。經(jīng)過(guò)近幾日的試營(yíng)業(yè),司乘反映良好,深受顧客歡迎。同時(shí),雄縣服務(wù)區(qū)在自助餐廳現(xiàn)有自助餐基礎(chǔ)上,每日推出一款雄安特色美食。 

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