為進一步豐富經營業(yè)態(tài),滿足廣大司乘的用餐要求,結合夏季飲食特點,涿州服務區(qū)餐廳新上農家特色小吃。 涿州服務區(qū)為了迎合司乘快來快走又能吃到養(yǎng)生健康食品的消費特點,經過多次請教學習嘗試后。在自助餐中增加了農家特色小吃:豆角疙瘩和特色面茶。服務工作人員統(tǒng)一著裝、服務周到,全程透明操作,不僅滿足了司乘的就餐要求,更重要的是顧客在就餐區(qū)就可以觀看到食品的操作流程,真正做到讓司乘吃的放心、健康、安全。讓不同需求的司乘有更多選擇,時常保持對服務區(qū)餐飲的新鮮感,農家特色小吃為我區(qū)的餐飲形態(tài)又打開了一扇門。使我區(qū)形成了快餐、自助餐、特色小吃一體多元化的餐飲服務。 下一步,涿州服務區(qū)將進一步做好經營文明服務、環(huán)境衛(wèi)生管理工作,不斷豐富品種,改進品質,為司乘提供更優(yōu)質的服務。  |