近日，定州服務(wù)區(qū)以提升服務(wù)質(zhì)量，增強顧客滿意度為宗旨，以提高營業(yè)收入為目的。對全體員工進行了一次服務(wù)禮儀及應(yīng)對顧客投訴培訓(xùn)。 營業(yè)場所的經(jīng)濟效益最終是由顧客的滿意度來決定的，而一線員工作為與顧客接觸最多的人，更應(yīng)提升服務(wù)質(zhì)量，最大限度的處理好顧客關(guān)系，避免與顧客發(fā)生沖突，減少顧客投訴，提升顧客滿意度。 服務(wù)禮儀培訓(xùn)是由服務(wù)區(qū)餐廳店長負責(zé)講解，重點向員工們?nèi)嬷v解了儀容儀表、接人待物、行為舉止等相關(guān)知識，還詳細介紹了站立、行走、指引手勢等不同崗位員工的服務(wù)規(guī)范。 顧客投訴培訓(xùn)是由經(jīng)營部負責(zé)人進行講解，首先向員工們重點講解了如何避免與顧客發(fā)生沖突，其次發(fā)生投訴時應(yīng)及時怎么處理，通過用現(xiàn)實案例進行現(xiàn)場講解與現(xiàn)場互動練習(xí)的方式讓員工們對培訓(xùn)內(nèi)容加深了理解，保障了培訓(xùn)效果。 通過培訓(xùn)，使員工們的綜合素質(zhì)得到了進一步的提高，對服務(wù)區(qū)整體服務(wù)品質(zhì)的提升起到了很好的推動作用，下一步，服務(wù)區(qū)會繼續(xù)加大對員工的培訓(xùn)力度，尤其是新進員工的培訓(xùn)工作，保障服務(wù)區(qū)服務(wù)質(zhì)量的同時，為廣大顧客創(chuàng)造更加溫馨、舒適的服務(wù)環(huán)境。 
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