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近日，定州服務區組織開展夏季食品安全專項檢查，進一步加強夏季食品安全的監管，嚴防我區發生食品安全事故。

由服務區經理、各部門負責人組成的檢查小組，重點查看了超市飲料、面包、熟食，后廚面粉、食用油等各種原材料，以及易變質、時令性強的食品，認真檢查了后廚環境衛生、餐具消毒、食品留樣等關鍵環節，對發現的安全隱患，當場提出具體整改意見，有效預防食品安全事故的發生。