為做好暑期服務安全保暢工作,切實為廣大司乘提供安全、舒適、快捷的服務,淶源北服務區結合實際,及時召開會議,進一步安排部署暑期保暢工作。 一是加強組織領導。按照保暢方案,明確成員職責,做到明確分工、責任到人、細化措施,全力做好暑期保暢各項工作的有序開展; 二是加強制度監管,全面隱患排查。進一步加強加油站、超市、餐廳、廣場等重點區域及人員密集場所的隱患排查工作,加強危化品車輛管理工作,全面落實安防防范措施; 三是加強餐廳、后廚安全管理。進一步完善后廚各加工流程以及主副食食品安全措施,嚴格執行進貨索證索票、48小時留樣制度,從源頭上杜絕食品衛生安全事件的發生; 四是配足人員、完善設施設備。配齊配足保潔、保安及后勤維修人員,要求24小時有人值班,確保餐廳、超市、公共衛生間等重點部位時刻保持清潔衛生; 五是保證物質準備充足。做好為過往司乘人員提供開水、常備外用應急藥品、地圖等便民服務的同時,提前做好各種商食品、原材料及各類油品等物質的儲備工作,確保物資充足; 六是加強值班值守制度。嚴格執行領導帶班和24小時值班制度,做到按時到崗、堅守崗位、履職履責。 |