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為了加強食品安全工作，進一步提高服務質量，更好的滿足過往司乘需求，確保食品衛生安全，寬城服務區主動聯系承德市市場監督管理局對員工進行食品安全知識培訓。
培訓會上，專業科室對參會人員進行了食品安全法律法規、餐飲食品安全操作規范進行講解培訓；明確表明要嚴把食品質量關，嚴把進貨、制作、銷售三關，堅持索證、臺賬制度以及48小時留樣制度，確保食品安全。
       通過此次培訓，進一步加強了工作人員的食品安全意識和責任意識，員工紛紛表示要把這種意識貫穿到日常工作中，為商食品安全工作提供有力保障。